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由於行程安排的原因，今天在結束羅馬市區及梵諦岡聖彼得大教堂的參觀後，我們將驅車前往山城阿西西(Assisi)，阿西西這個點在太一的行程規劃中，只有華航十三日與磨菇村十四日的行程才有安排(在一般各家旅行社的行程安排中，阿西西這個點也不常見，等Day3時再做說明)，而在華航十三日的行程中Day2晚上將先住在阿西西近郊的山城–斯佩洛(Ｓpello)(與14天的行程住的地方不一樣)，今天入住的旅館是Hotel Ristorante La Bastiglia(★★★★)，而這家旅館的餐廳剛好也是間米其林餐廳(★)，因此領隊也將我們安排在此用餐，這也算是我們在義大利的第一餐義式料理吧
，今晚的菜色豐富、房間也非常的舒適，又住在風光明媚的山城–Spello，這是一美好的夜晚，也是13天行程中，我最愛的一晚！
經過了兩個多小時的車程我們來到了阿西西近郊斯佩洛(Spello)的山城旅館–Hotel Ristorante La Bastiglia(★★★★)，這地方還真的有點隱密
，司機大哥一時還不到地方，多次下錯了交流道，也在鄉間小路繞了一陣子才找到這裡來，由於天色已久了，我沒有辦法知道這周遭的景色，只知道旅館位在Spello山城裡，大型的遊覽車開不進去，所以我們是提著自己的隨身行李走一小段路進到旅館的(大行李旅館有派車出來載運)，明天天亮時我一定要好好的來看看周遭的景色，現在已經是義大利時間晚上九點了，先吃晚餐再說，明天早上再好好的來一趟山城間的小探險。
很用心的一家旅館，在用餐前還特別招待了點心，我們拉了兩個多小時的車程來到旅館已經晚上九點了，在還沒有正式用餐前可以先吃個小點心墊墊胃也不錯。
由於今天旅館是特別為了我們這團而營業的(冬天算是義大利旅遊的淡季，一般來說很多觀光景點的店家都會休息，因為平常根本沒有遊客造訪，這種現象之後的幾天還會再遇到，我們的團員可是為了義大利冬季蕭條的旅遊業注入了新的活水呀
，義大利的經濟就靠亞洲光觀客了XD)，所以旅館內並沒有其他住宿的房客，所以今天餐廳我們也全包了，當天我們大約坐了二分之一的座位吧。
不知名的小點心，口感也忘了XD。
除了那不知名的小點心外，白酒、麵包及燻肉也是餐前的點心，這三樣在未來幾天的餐點中，幾乎每天都可以看到，可以算是義大利常見的食物吧。
桌上有好多杯子
，表示今天的餐點會有很多種飲料(水、白酒、紅酒)。
義大利餐點一定會有的麵包，在義大利的早、中、晚餐都會出現這種麵包，這也是義大利人的用餐習慣，這種麵包偏硬，幾乎沒有調味，但咀嚼久了之後口腔會散發出陣陣的麥香與甜味，這種口感與一般台灣偏軟、綿密的口感不同，剛開始會比較難以接受，我在連吃幾天後竟然也愛上了這味
，可惜這種麵包在台灣還不容易吃到。
白酒，義大利人吃飯一定要有紅酒與麵包，有白酒的出現通常就是餐點中有兩種主菜出現(一般來說牛肉多配紅酒，海鮮多配白酒)，這是一般的慣例啦，也不定都是這種的安排。
調味料區，各式各樣的調味料都有，連台味的龜甲萬醬油也有
。
很有氣氛的一晚，桌上擺有真花與蠟燭。
很像春捲的東西XD，不過口感是軟的並不像春捲一樣是脆的，這裡面包的是菠菜與起司，算是前菜的部分(男女都一樣)。
燉飯，義大利的餐點一個流程吃下來真的會很飽很飽，在台灣，如果去簡餐廳吃飯，燉飯、義大麵大部分都跟排餐一樣算是一份主菜，在義大利燉飯通常只是排餐的“前菜”，通常這份“前菜”吃完就已經飽了
，所以參加義大利團不用擔心吃不飽啦。對了，正統的義大利餐，他們的燉飯或義大利麵會比在台灣吃的還硬很多，應該說是義大利人喜歡吃心沒有透的那種口感，所以他們的飯或麵吃起來裡面都會硬硬的，這是台灣人比較沒有辦法接受的地方，在台灣正統的義大利餐廳也可以吃到這種口感，所以下次就不要去跟服務生說飯沒熟了，因為義大利人就愛這味。
紅酒，今天這家餐廳的紅酒口感我很喜歡。對了桌上綠色玻璃瓶裝的是水，在義大利餐廳附的水都是玻璃瓶裝的，並不會像台灣這邊用一大壺再分裝，那為什麼會有那麼多瓶水呢？因為當地人很喜歡喝氣泡水，所以一般餐廳多會準備兩種水，一種是一般口感的水(就像台灣的白開水)，另一種就是氣泡水了。（之後有機會再來介紹氣泡水，這有分人工與天然的）對了，有些人說義大利的水偏硬，哈，我這個笨嘴是喝不出來啦。
今天領隊Jerry幫我們準備的是雙主餐，男生是吃牛肉，女生則是吃羊肉。這牛肉不是像牛排一樣用煎的，口感比較接近水煮的那種，所以沒有熟度可以選擇，就是全熟，但口感吃起來不會很乾，再搭配上獨特的醬汁，我個人是蠻愛的，另外擺盤的配菜也是義大利常見的馬鈴薯、蕃茄與茄子，當地人好喜歡茄子呀，很多餐都會出現茄子，我在台灣是不吃茄子的，不過這裡的口感跟台灣的不一樣，我還可以接受。
我忘了拍女生的餐點
，可能是因為現在已經晚上十一點多了吧(台灣時間都快天亮了)，頭有點昏，還好老婆大人有拍到，女生吃的是羊肉。說到雙主餐，我們接下來的幾天還蠻常有這種組合出現的，領隊會依店家的特色去幫大家安排，希望團員都可以吃到最當地的招牌食物，這點我要給領隊Jerry一萬個讚，他每到用餐前就超辛苦的，要一直聯絡餐廳，這點之後有機會再做說明，一時間講不完，只能說Jerry是非常棒的一位領隊，很高興可以參加到他的團。
甜點也是兩種，這是女生吃的，已經忘了是什麼了，只記得口感是酸酸甜甜的，很好吃
。
這是男生的甜點，巧克力加冰淇淋，用湯匙挖開後會流出濃濃的熱巧克力，我不知道這道甜點的口感為何，因為我不喜歡吃甜的，所以我跟我老婆交換了甜點XD，這是雙餐點的好處呀
。
看到台灣來的龜甲萬醬油、筷子，我還蠻感動的，在歐洲的飲食文化中，常見的調味料就是塩與糖，這也是為什麼歐洲的食物比較偏鹹與甜的原因，東方常見的調味品在歐洲並不常見，這家店就超愛台灣的醬油的，所以餐廳裡才有準備這樣子的東西。
吃完飯後就要回房間休息囉，畢竟已經很晚了，再加上明天還有滿滿的行程正等著我們呢
，回房間的路上在走廊上拍一下照片，這家旅館非常的特別，也是這十三天行程中我最喜歡的一間旅館，整個建築依山形而建，所以從櫃台（一樓）要往房間走是往下樓梯的方向走去，有點感覺像是走在地下廊道的感覺，這廊道會分有很多條叉路，不同的房間就位在不同的廊道上，很特別的一家旅館，這家我超愛的。
不同的廊道通往不同地方的房間，造成每間房間的方位、高度及看出去的景色都不同。
這間就是我們的房間啦，不要看他是間山城旅館，設備非常的齊全，這家的WIFI是免費的，要大大的給個讚的，在義大利的飯店要有免費的WIFI並不容易，就算有通常也都只限在大廳才可以用房間通常沒有WIFI，再者，反而是越高級的飯店，通常WIFI都是要收錢的。而今天我們住的這家，則是連房間內都有免費WIFI呢。至於這間房間的陽台望出去是什麼樣子呢？明天再揭曉吧，天黑了什麼也看不見，還是睡著補眠比較實在。
這是這趟行程中第一次吃到屬於義大利特色的餐點，也是米其林一星的料理，算是讓我這個鄉下來的土包子開了眼界了吧，這一餐吃下來已經是義大利時間快晚上十一點了，天呀，台灣時間早上五點我竟然在吃米其林餐，這應該一輩子難忘吧
。這趟義大利13天行程中的Day2已經介紹完了，在斯佩洛山城一夜好眠後，隔天將開始山城的探險及驅車前往世界遺產–阿西西山城光觀，這也是這趟義大利行我最喜歡的景點之一，敬請期待。 Day2 (完)
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