Pentax k100d/DA 16-45mm, F4/CPL，拍攝日期：2010年1月30日，天氣：晴有靄
這是第三次來薰衣草森林了，第一次來薰衣草森林還記得是在2006年的夏天，造訪的是新竹尖石店，我們倆從此愛上了薰衣草森林的環境，也在那次後相約薰衣草花開時要再次造訪，不過這一拖就是4年之久
，這期間我們還去過了苗栗明德店，但每次有空可以出遊時總是遇不到花季，這次很巧的我們得知2010年的1月到3月薰衣草森林正在辦薰衣草節的活動，心想這次再怎麼忙也一定要去賞花！也因為尖石與明德店都去了，這次決定跑遠一點去台中新社店。
不要看我的網誌都是藍天白雲的照片，其實我們出遊也是很常遇到陰天或雨的
，前兩次去薰衣草森林都遇到陰雨天，很幸運的這次來新社店讓我們遇到了藍天白雲
，跟另外兩家分店相比較新社店的停車場較為分散，是由數個停車場所組成的，畫面中的停車場是第二停車場，我們來得早，停車場上都還沒有什麼車，等我們中午回頭拿東西到車上放時，停車場入口早就掛起客滿的牌子，建議大家來薰衣草森林玩還是早點出門喔，一來開車、停車較容易，二來園區遊客人數少時較好拍照，三來通常早上的天氣會比較適合拍照。
尖石店是三家店中腹地最小的，而最大的是明德店，新社店跟另外兩間較不同的地方是新社店有較多的森林步道，而餐聽就在步道兩旁，其它兩間的餐廳是另外有棟建築物，照片是新社店的園區地圖。
一進入園區就看到薰衣草森林的代言人：小熊，路過的遊客無不與它合照的，它實在是太可愛了，往步道走上去，左手邊還有一隻更大的熊娃娃可以拍照。
由售票口進到園區內第一個看到的就是香草舖子，在香草舖子裡你可以買到跟花草有關的日常生活用品，聽說現在的產品都是由薰衣草森林的團隊自行開發了，可以說是百分百台灣製造喔，新社店除了入口有香草舖子外，在園區的另一頭還有一個市集，在那裡也可以買到相關的產品，這是另外兩間分店所沒有的。
鞦韆椅好像也是薰衣草森林裡的特色，每家分店都有類似的設施。
說到園區內的設施就要提到小熊列車，熊可以說是薰衣草森林的代言人了，一提到跟小熊娃娃，我想很多人第一個想到的就是薰衣草森林吧。
要進園區時會有一個淨身儀式，是一個會自動噴灑出薰衣草水的機器，我以前都沒有注意到這種東西
，這次在新社店才發現它，會有這樣的設施是因為，薰衣草的英文是「Lavender」，而最早的拉丁文是「Lavare」，其意思就是「洗滌」是古羅馬人用來沐浴淨身用的，好像有點類似台灣用植物來沐浴的習俗(洗香茅、艾草)，而這樣的沐浴方式是希望藉由薰衣草的香味來重新獲得能量。我發現這個設施小朋友最喜歡了，每個經過的人都會一直按一直按的，噴出來的水真的帶有淡淡的香味喔，下次你經過時也可以試試，用它來當人像拍攝的場景也是很夢幻的。用餐環境：
新社店的用餐方式跟另外兩家分店差異非常的大，尖石與明德店的餐聽是屬於室內式的，而新社店是開放式的環境，用餐的空間散佈在步道兩旁。
用餐環境分為三種，一種就是標準的座椅。
別的餐廳是桌上的花盆或水杯裡有一朵花陪襯，而這裡是一大盆薰衣草直接放在旁邊啦
。
另一種是要脫鞋子進入的木質地板，有點類似日本和室的那種用餐環境，直接坐在上面用餐。
用餐區就散佈在森林中。
最令我感興趣的是第三種用餐環境：
就是直接坐在地上野餐的啦，這種吃飯的環境太棒的，可惜這區跟前面的用餐區是有區隔的，而且供餐有時間限制，下次來我一定要來體驗一下這種在樹下野餐的感覺。
哈，這是樣品不能吃的 XD，看起來這種野餐方式就超棒的，看了一下旁邊的黑板介紹：
這種野餐有提供兩種餐盒可以選擇：一種是「香料烤雞腿」；另一種是「英式炸魚枊」，都是390元，餐盒內還包含：濃湯，新鮮水果，食蔬沙拉、點心及飲料，飲料好像還是用冰桶裝的，這種餐盒的吃法就感覺就像是郊遊一樣。
既然是野餐，就當然要用野餐盒裝呀，這太吸引我了，我下次有機會一定要在這裡用餐
，這裡供餐只到下午3點，如果你也想要來這裡用餐要早點到喔！
另外，如果你不想在園區內用餐，但又想吃點東西，這裡也有爆米花、冰淇淋之類的東西可以吃。
薰衣草森林的新品牌–心之芳庭，薰衣草森林從新社店開始這8年間陸續的開了分店、香草舖子，後來也開了緩慢民宿(今年夏天會新開一間緩慢民宿在日本北海道)，上次去明德店時知道那裡的場地可以辦結婚的party的活動，現在他們在台中新開了家心之芳庭，是情侶約會及結婚辦party的好地方，最近這個景點好紅呀，每天在網路上都會看到很多相關的文章介紹，看完之後還真的會讓人心癢癢的，想去那裡結婚
。玩樂於薰衣草森林中：
哇，新社店裡竟然有旋轉木馬，太夢幻了！不過好像只有小朋友可以坐
，聽園區內的廣播得到的資訊好像是一次50元，可以用入園券抵。
薰衣草森林的特色就是會有一處山坡種滿薰衣草，每間分店都有類似的場景。
位在花田裡的座椅，置身於薰衣草花海中的感覺非常的棒
。
採花大盜
。
好特別的一台機器呀，這台蓋印章的機器跟一般在薰衣草森林裡的景點紀念章不同，它是蓋鋼印的 XD，好笑的地方在如果是閃光們一同前往蓋章都是女生放紙，男生盡全力的轉，大家都希望可以蓋出最漂亮的鋼印來，希望沒有把這台機器給弄壞才好
。
這是蓋出來的成品，大家都是拿入園券來蓋，只有我們拿厚明信片來蓋，好像還嚇到排隊的遊客了
。
園區內的一景一物都非常適合拍照。
祝大家心裡事成。
敲鐘祈福也是薰衣草森林裡的特色，新社店的鐘在山坡上的最高點，無論是在那家分店裡，這裡都是最熱門的景點之一，有時候遊客多時敲鐘或拍照是要排隊的呢。
祈福鐘旁有一處看台，在這個可以清楚看到整個新社店的園區。
祈福鐘旁掛滿了大家的許願卡，而且大家都發揮了創意，掛卡片的位置也變成了競賽，比高的、比掛的地方特殊的，像這張就用了好多條繩子把卡片綁在大樹幹上，也希望大家都能心想事成喔！(署名用軟體消除)。
看台上的椅子是休息、拍照的好地方，還好是早上先上來拍照，到下午時這附近的椅子可是坐無虛席呀，所以如果你們是閃光出遊，想要自己架腳架拍合照的，最好是利用上午人較少的時候來，才不會拍到太多路人 XD。
樹下掛了滿滿的祈福卡片。
由看台往下看，可以俯瞰整片薰衣草田。
市集旁還有一處小花園可以逛，旁邊還有施工中的薰衣草博物館。
我們也把印章蓋在明信片上，想它寄回家給自己。
看到這個印章我就想到：「米修，米修，miss you，外星人爸爸......」，我好像電視兒童喔，電視看太多了
，有小房子裡面有各種印章可以供選擇。
這種園區內蓋印章的活動小朋友玩得最開心了。
由台中一路進到薰衣草森林，沿路都有盛開的山櫻花，同樣的，在園區內的櫻花樹也都開花了。
耶穌光透過樹梢進到步道來也增添了份夢幻。
這些信箱是讓遊客寄明信片回家的，你可以在這裡買明信片，蓋上園區裡的印章，或者是寫下心裡想說的話寄給你的親朋好友。
薰衣草市集：
這也是新社店的特色之一，除了門口的香草鋪子外，在園區內還有一個市集，有賣些香草類的相關用品。
市集上主要是賣些花草製的香料用品及小型盆栽，紀念品的部分就比較少囉。
乾燥的玫瑰花辦，市集上約有5種乾燥花可以選擇。
如果想要把乾燥花帶回去，可以去買這種一個20元的小玻璃瓶來裝，裡面你要怎樣搭配都可以，我只選了薰衣草跟玫瑰花兩種，用來送人感覺也蠻好的。
另外如果喜歡薰衣草的味道的話，你還可以買香包，自己裝薰衣草進去，如畫面中左邊兩小包，這種小東西真是送禮自用兩相宜呀 XD，放在房間裡還可以聞到淡淡的薰衣草香
。
手工浴鹽，有桂花、紫羅藍、向日葵、薰衣草、玫瑰、茉莉等種類的浴鹽，沒記錯的話我拍的這個應該是茉莉的！
也可以把花草製作成糖果喔。
工作人員在廣場上吹泡泡，小朋友們玩得不亦樂乎。
我去餐廳用餐最喜歡拍乾乾淨淨的杯子了，我喜歡杯子那種通透的感覺。
薰衣草節限定–主廚創意薰衣草餐：
在薰衣草節裡有兩個特別的活動，一個是薰衣草祈福的活動，另外就是推出主廚創意薰衣草餐，這是只有在薰衣草節才有的餐點喔，既然叫主廚創意餐，就表示每位主廚創作的內容是不一樣的，也就是說在薰衣草森林三家店裡吃到的創意餐都是不同的。
培根野菇蔬菜湯，湯的表面放了片烤培根，湯是由蔬菜、香草及新社特產香菇所煮成的。
田園香草油醋燻鴨沙拉。
香草麵包。
主菜，薰衣草南洋咖哩燉豬肉小膝腿，使用的是普羅旺斯的薰衣草與南洋咖哩的創意結合，小膝腿非常好吃，肉很嫩，用刀叉可以很容易的取下肉來，它的飯也很有特色，這種混合香草的飯非常好吃
。
餐後飲料是冷熱飲二擇一，熱的是薰衣草薑茶，味道還蠻特別的，跟一般喝到的薑茶不太一樣，茶壺裡有一大包薰衣草。
如果選擇冷的飲料就是冰的薰衣草花茶，裡面還有水果喔。
餐後除了飲料外還有手工餅乾，聽說這種餅乾是薰衣草森林的創始人自己看書研發出來的。
之前都我不知道為什麼薰衣草森林裡的卡通動物都是大野狼、熊及松鼠(你可以注意一下他們店裡販賣的動物造型都是以這三種動物為主)，關於狼的故事：在很久很久以前，森林裡住著三隻小豬、七隻小羊和羊媽媽、還有小紅帽的外婆，大野狼也住在這森林裡，大野狼非常的不快樂，因為他既撞不倒三隻小豬的房子，也不想被羊媽媽和獵人在肚子裡塞石頭，跌進河裡去，只好改邪歸正，找份工作後來就跑去薰衣草森林裡洗碗，所以狼也變成了薰衣草森林的一份子了，而熊是原本就住在森林裡的，他的工作是是負責招呼客人，另外薰衣草森林裡松鼠非常得多，也是這裡的一份子。
薰衣草花季：(1月20日至3月14日)
薰衣草森林以薰衣草命名， 也就代表了薰衣草是園區內最大的特色，因此在花季的時候除了有薰衣草可以看、創意料理可以吃以外，也還有舉辦薰衣草祈福活動。
逆光下的薰衣草。
薰衣草喜歡生長的氣候條件是要有陽光的，但氣溫要低！不同品種的薰衣草有不同的花期，像甜蜜薰衣草的花期是1月至6月，法國薰衣草為2月至4月，而羽葉薰衣草經修剪後可以全年開花，不過因為台灣因為氣候炎熱，所以夏天花開得比較沒有精神，大致上來說在台灣地區適合賞花的時間約在每年的11月至隔年的4月，所以薰衣草森林每年的薰衣草節活動都是辦在個時間點附近，這時候的花況最好，剛好會遇上農曆過年，也是全家出遊的好去處。
在薰衣草節的活動中，假日下午五點有薰衣草祈福的活動，所以不要太早離開園區喔，可以參加完活動再離開(不用擔心晚上山路難開的問題，以1月30日當天為例，我們參加完祈福活動後是5點半離開園區，到市區天空才暗下來，而接下來的日子會越來越晚天黑！)
接近晚上時園區內會點上火把，而階梯旁也會擺蠟燭，還蠻有氣氛的。
只要是入園遊客都可以參加祈福活動，工作人員會發給你薰衣草，許願後就把它丟到火堆中。
文章開頭就有提到：薰衣草的拉丁文字面意思是「洗滌」，中古世紀時，黑死病及瘟疫在歐洲流行，這時候的修道院及醫院都用燃燒薰衣草等香草來淨化空氣，後來有效的阻止了病情的蔓延，
這種燃燒薰衣草的行為後來就變成祈求健康、祈福的意思了。
後記：
我已經集滿三張入園票 XD，如果你問我以後還會再來嗎？那我一定會給你一個肯定的答案，薰衣草森林不止適合閃光們前來，也非常適合全家大小或跟朋友一同前來，以後有機會帶家人或朋友出遊我想薰衣草森林會是我口袋名單的第一名！有機會你也可以來體驗看看！對了，附帶一提，薰衣草節的活動是1月20號至3月14號，如果想要享用他們家的薰衣草創意料理或觀賞薰衣草現在就是最佳的時間點，不要錯過了。
另外在攝影經驗分享上，這裡非常適合人像的取景，以園區內的景物(熊、鐘、色彩鮮艷的椅子或蓋章小木屋)或花草來與人像做搭配構圖都可以拍下不錯的照片，無論上午或下午園區內大部分可以取景的點都是側光或小逆光，但建議還是以早上時段的拍攝為主，可以適當的使用閃光燈進行補光的動作，焦段的使用上以等效24-70mm為主，園區內不適合超廣角的拍攝，薰衣草園不能進入拍攝，如果想要捕捉花草特寫建議使用更長焦段的鏡頭或微距鏡。
這次食衣住行的資訊就不寫囉，更詳細的資訊可以去薰衣草森林網站點選：
http://www.lavendercottage.com.tw/
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